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¿Qué son las calorías vacías?

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Cómo evitar las calorías vacías

Las calorías llamadas “vacías” son aquellas que se encuentran en los azúcares añadidos y grasas sólidas. Estas grasas son poco (o nada) nutrientes para el organismo y sólo generan el aumento de grasa en el cuerpo, por esta razón es conveniente que intentes evitar este tipo de grasas leyendo siempre la información nutricional de cada producto que consumes.

Algunos ejemplos de estas calorías lo son la manteca, la mantequilla, entre otros, los cuales son grasas sólidas. Esta condición de sólidas tiene que ver con que a temperatura ambiente se mantienen con esta consistencia.

Qué son las calorías vacías

Otro ejemplo de estas calorías lo es el azúcar añadido. Este tipo de azúcar no es aquella que tienen los productos de manera natural sino los que se agregan para modificarle el sabor a ciertas comidas y bebidas. Un ejemplo claro es el azúcar que le añadimos al café o al té. Debemos intentar agregarle azúcar a aquellos alimentos que no la tienen de manera natural.

Algunos alimentos como los pasteles, las galletas y el helado tienen ambas calorías mezcladas, tanto azúcares añadidos como grasa sólida, por lo que te recomendamos intentar evitar este tipo de alimentos si pretendes adelgazar.


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